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57.泰兴楼又找上门

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不出陈家人所料,这凉皮一上市就掀起了镇上的购买高峰。六月的天已经颇有几分暑意,凉皮又可以直接当饭吃,又能买回去配馒头当菜吃。特别是里面那一勺子棕色的秘料,和各式配料拌匀后一口下去那个滋味真是让人恨不能一口就把一大碗凉皮吞下去!

因着凉皮不好用油纸包,大家都从家里自己带着碗来买,一碗一碗卖的飞快。甚至油渣饼已经彻底停了,刘老实部心思都在煎饼馃子上,而李氏和陈三郎则忙着做凉皮。

至于炼油剩下的油渣,家里实在没时间处理了,直接用大盆摆在灶台上,五文钱一斤往外卖。这可比肉划算多了,这东西轻,一斤可不老少。日日都有人来买个一文两文的,回家加点在菜里就算是一顿荤菜了。

当玉芝再次看到小路的时候一点也没觉得惊奇,最近自家这凉皮卖的太好了,多少小摊小贩都眼红不已,要不是有消息传出他们家是泰兴楼罩着的,怕是早就骨头渣都不剩了。

兆志听到这个传闻的时候就在家里跟大家交了底,怕是这消息是泰兴楼放出来的,一则是本就有几分交情卖他们个好,二则怕是对他们家这凉皮起了心了。

陈家人倒不是很反感,在商言商,朱掌柜的做法也没有损害他们的利益,反而对他们还有好处。何况与朱掌柜打过交道也知道他还算个厚道人,出手也大方,算是个不错的合作伙伴。

陈三郎收拾好摊子就让刘老实回去了,自己带着妻女跟着小路来到了泰兴楼。朱掌柜依然在那个包间等着他们,看到几人进来以后上前两步握着陈三郎的手道:“可把陈老弟盼来了,老弟不厚道呀,有凉皮这么好的东西也不想着老哥哥我。”

陈三郎微微有些呆愣,他毕竟本质上还是个土里扒食的庄稼汉,习惯不了生意场上略显浮夸的热情。还是玉芝机灵,从陈三郎背后钻出来站在朱掌柜面前翘着鼻子道:“朱伯伯只看到我爹,都没看到我!”缓解了两个人之间因为陈三郎的沉默涌起的小小尴尬。

朱掌柜趁势松开握住陈三郎的手,改摸了摸玉芝的小脑袋道:“忘了谁也不能忘了你呀,你可给朱伯伯出了不少好主意呢,这富贵鸡卖的那么好可得给我们玉芝好好记上一功!”

双方寒暄完了坐下,朱掌柜直奔正题:“陈老弟,不瞒你说,这次麻烦你们过来呢还是为了你们现在在卖的凉皮。”说完这句话他突然降低了声音:“咱们这泰兴楼是连锁的你们知道的吧?总店就在府城,这整个山东道有三十多家分店。

当年老老太爷发家就是在咱们这个县城,所以咱们县下面每个镇子都有一家泰兴楼,这么多年几辈传承下来,有的生意不好关店了,有的就像我们一样做成了本镇的老字号。”

朱掌柜喝了一口茶继续说道:“上次你们卖与我的富贵鸡我把方子供给总店了,大掌柜的很满意,现在山东道的泰兴楼都有你家这富贵鸡了!现如今咳”

朱掌柜脸上竟然露出了几分不好意思:“我们家小少爷这阵子回乡祭祖,听说咱们酒楼就是上了富贵鸡的酒楼就来镇子上逛逛,吃吃正宗的富贵鸡。

这不,在逛街的时候吃了几口你家的凉皮和煎饼馃子这就爱上了!回来念叨半天,非说楼里的凉菜没有凉皮好吃,走的时候还念念不忘

我可是跟大掌柜打了包票了,说我跟陈老弟关系可不一般,定能求来这凉皮的方子来!这不就要求到陈老弟头上了,还请帮帮老哥哥吧!”

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