。
嘻嘻。
但愿人长久,千里共婵娟。
方片糕的内外颜色和材质都一样,是白色的糯米粉,其总体形状是长方体,由切成一片片薄薄的长方形白片所组成,所以被形象地称为方片糕或者云片糕;玉带糕也是一个白色的长方体,但糯米粉包裹的中间是各种五颜六色的其他食材,其断面更象是一片天然的玉带,加上玉带糕的制作工序,就是在彩色的糕心四周镶邦白色的糯米粉,所以把它叫成四镶玉带糕真的是再顺理成章不过,而且从生活化的角度看,方片糕、玉带糕的叫法更符合口语习惯,其实烔炀河人现在也还是在这么表达。
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方片糕的内外颜色和材质都一样,是白色的糯米粉,其总体形状是长方体,由切成一片片薄薄的长方形白片所组成,所以被形象地称为方片糕或者云片糕;玉带糕也是一个白色的长方体,但糯米粉包裹的中间是各种五颜六色的其他食材,其断面更象是一片天然的玉带,加上玉带糕的制作工序,就是在彩色的糕心四周镶邦白色的糯米粉,所以把它叫成四镶玉带糕真的是再顺理成章不过,而且从生活化的角度看,方片糕、玉带糕的叫法更符合口语习惯,其实烔炀河人现在也还是在这么表达。