炊事员同志辛苦啦！我们向你们致敬！
炊事班长们！你回到家乡还好吗？我和我的战友们还想吃你们做到饭菜，特别是猪腿大锅菜、红烧猪肉、酱爆茄子、凉拌黄瓜、豆沙包子、牛肉面……不能再说了，我的口水都流出来啦！
当年，我最爱去炊事班帮厨，你们最喜欢我，还记得吗？
你们最喜欢我去帮厨，因为你们放心洗菜、打扫卫生、生火……逢时过节会餐，你们最喜欢指定我来帮厨，因为你们最放心我帮厨，也最想把厨艺传给我……由于其他原因，我未能成为你们的“关门弟子”，说句心里话，我真想做你们的徒弟。
我永远记得你们辛苦忙碌的身影，早晨你们是第一个起床，生火、做早点。雨季，你们对着潮湿的柴禾郁闷透顶（当年条件），任凭你们怎么着急，柴火总是疲沓疲沓的，你们只得提前做饭，保证部队按时开饭；夏天，不管气温有多高，你们总是围绕火热的灶台，按时做好饭菜，还想方设法煮绿豆汤或凉拌黄瓜，给官兵降暑，防止官兵中暑，唯独没有考虑自己；冬天，那个冰水像刀一样割你们的手，你们当没感觉，简直就是“木头人”，让感动至今。
有时候，有个别战友说饭菜不好吃的时候，我居然和他较劲起来，你们得知，还把我教训一顿，当时真得想不通，后来想通了，“人上一百，众口难调”，尽最大努力改进，提高伙食质量！
有时候，有个别战友说你们总把好吃的先吃掉，我帮厨才知道，你们被油烟呛得不行不行得，那里还有食欲，后来我才明白“不想吃饭”是什么原因，那有心思想吃什么“好吃的”。
有时候，有个别战友说你们买菜捞了多少好处，我帮厨也是知道的，一天就那么一点伙食费，那可是兵的“血”，何况有正规班战友一同买菜，归队后还有值班员验菜，不能让个别老鼠屎搅坏一锅汤，更不能带着有色眼镜看问题，这样会打击一大片炊事员兄弟啊！
如果是这样，还有许多炊事员会立功受奖、考学入党吗？群众的眼睛是雪亮的，组织是不会让老实人吃亏的。
几乎所有的部队都是这样的，把优秀的同志调进炊事班工作，部队想方设法培训他们为中高级厨师，为官兵做更好吃的饭菜，因为，伙食弄好顶半个指导员思想工作啊！
不管现在部队条件有多好，寒冬腊月冰水是改变不了的，烈日炎炎的夏天高温是改变不了的，早起做早点是改变不了的……
无论当今社会物质生活有多丰富，科学制订菜谱，让战友吃到香甜可口的营养餐，是炊事员们绞尽脑汁的一件事情。何况吃光饭菜就是对炊事员们最高褒奖，就是一名成功的受战友欢迎的大厨。