79年饭

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一道两道过后,盆子里的豆渣越来越少,豆浆满的快要溢出来。

赵氏进来的时候,叶欢刚把纱布里的豆浆过滤出来。

“都磨好了?”赵氏凑过来看了看,眼里带了些赞许的笑意。

她家闺女真是越来越能干了!

叶欢嗯了一声,将豆渣搁到一旁,在赵氏的帮助下,两人将盆里的豆浆合力倒进锅里。

“行了,你们也忙了一早上了,回去歇着去。剩下的事,交给我就成。”赵氏知道磨豆腐是个吃力的活儿,很是费力气,便将姐妹俩赶出了厨房。

叶果见赵氏开了口,没多说什么,蹦蹦跳跳的就出去了。叶欢扫了一眼篓子里装着的脏尿布,顺手拎了出去。

赵氏坐在灶门口看火,不时地看看锅里,直到锅里的豆浆渐渐地漫上来,这才将灶堂里的棍子退了出来。

烧开的豆浆要先放到缸里冷却一些时辰,再放入石膏粉拌匀成型。于是,赵氏盖上缸盖子就去喂鸡了。

一炷香时辰后,叶欢洗好尿布回来,瞧见赵氏正坐在堂屋的椅子里喂奶,忍不住问了一句。“娘,豆腐已经做好了?”

“哟,瞧我这记性!”赵氏这才想起来还有事情没做完。“石膏粉还没放,你去袋子里舀一杯出来兑少许凉水倒进去搅匀就行了。”

叶欢应了一声,照赵氏教的放了石膏粉。做完这一切,叶欢又看了看外头的日头,便重新将火升了起来。

该准备一家人的午饭了。

因为腌制的腊肉差不多可以吃了,叶欢便搭了梯子从房梁上切了一块下来,就着蒜苗一起炒了。因为这盘菜,叶江还特地多吃了一碗。

“欢丫头的手艺越发的长进了啊!”齐老汉吃得乐呵呵的,嘴巴上自然少不得要夸叶欢两句。

“好吃就多吃一些。”赵氏拿了公筷替两人夹了菜,脸上露出与有荣焉的表情。

收碗的时候,几个盘子里的菜都吃得精光。

叶果摸了摸圆滚滚的肚皮,一脸的满足。

“姐,以后你可别嫁的太远。”她突然来了这么一句。

“好方便你蹭饭吗?”叶欢似笑非笑的说道。

叶果嘻嘻了两声,拉着叶欢的胳膊撒娇。“你也知道,娘做的吃食实在是一言难尽啊”

叶欢抿着嘴笑了笑。

赵氏样样都出色,唯独在做饭这上头没啥天分。

姐妹俩嬉闹了两句,叶欢便端着碗筷去厨房洗了。等收拾好灶台,缸里的豆腐也差不多可以挤压成豆腐块了。

叶欢用清水洗了洗手,将洗干净的滤布铺在木箱里,然后拿起瓢子一瓢一瓢的将缸里的豆腐脑倒了进去。木箱里的豆腐脑快要溢出来叶欢才放下了水瓢,又将滤布的四个角轻轻地提起,将多余的水分挤出去后,用滤布覆盖于豆腐上这才盖上盖子压紧。

滤水需要一个过程,叶欢便没在一旁守着,拎了两把菜叶子去了院子里清洗,为了晚饭提前做准备。

日子过得飞快,转眼就到了腊月三十。

今年的这个年与以往比起来,要更加的热闹。不禁因为齐老汉在叶家做客,叶老大一家子竟也主动提了过来团年,也不知道是不是叶老太说了些什么。

叶果吸取去年的教训,在叶家大伯一家子过来之前将心爱之物都锁进了箱子里,免得被叶天宝惦记上,多生是非。

许久不见,叶天宝的身量长高了一些,原先肥嘟嘟的脸也变尖了,有了几分少年的味道。因着去年的那档子事儿,叶天宝倒是老实了不少,至少没再像往常一样到处乱翻。

“二婶。”叶琳穿了一身簇新的宝蓝色缠枝花纹的棉袄,面色红润,嘴巴还跟以前一样甜,只是却少了些热络。

赵氏对两个小辈倒是没什么意见,热情的招呼他们进去做,又拿了瓜子糖果麻糖之类的东西出来给姐弟二人当零嘴。

叶天宝本不想接的,但看到那盘子里的东西都是他平时爱吃

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