待蒸时，锅中先须加凉水，用大火烧开使水与面团温度一起升高后，再用文火慢烧，这样有利于枣泥与面的成分充分融合，不但增强了粘性，提升了面的香味，面中有枣香又不见枣影，而且形成独特的口感和形感，面是它的血肉，枣是它的灵魂。
岁月的跌跌撞撞，记录着光阴流转。
母亲说这是我们家的风水好，适应人居住，连卑微的植物都能长得这好，想象着我们的祖上一定积下了很多阴德，别看现在穷点，以后我们家一定会出贵人，一定会生活的越发幸福！思乡情——写不完人生的文字！突然一声尖锐的咆哮划破了黎明前短暂的寂静，这个破败的城市恢复了原有的喧啸，游离的灵魂又回归到冰凉的躯体，血液在熟悉的脉络中重合又分离，然后渐行渐远。