至于采买年货,通常也是(腊月)二十六,还没路;二十七,才着急;二十八,想办法;二十九,样样有……其实,除了杀年猪熏腊肉、腊豆腐和酿米酒等会提前时间早做准备外,其余诸如打糍粑、爆炒米、炸醣馓、泡海带、炖猪头、剁猪脚、宰公鸡、剥青菜等山里人自己能够临时加工制作的程序和准备的内容,往往都是团年当天或是提前一两天准备即可。
至于采买年货,通常也是(腊月)二十六,还没路;二十七,才着急;二十八,想办法;二十九,样样有……其实,除了杀年猪熏腊肉、腊豆腐和酿米酒等会提前时间早做准备外,其余诸如打糍粑、爆炒米、炸醣馓、泡海带、炖猪头、剁猪脚、宰公鸡、剥青菜等山里人自己能够临时加工制作的程序和准备的内容,往往都是团年当天或是提前一两天准备即可。