世界上到底有多少种豆类我无从清楚,我只知道日常生活中屈指可数的几种豆类,比如:黄豆、青豆、蚕豆等几类经常食用的豆类;关于它们的衍生产品更是知道甚少,我也只能知道:豆腐、豆浆、豆腐皮、豆腐干之类……;还有无数种从未闻名、抑或只闻其名而无缘品尝其美味的豆制品——更是无法胜数。
世界上到底有多少种豆类我无从清楚,我只知道日常生活中屈指可数的几种豆类,比如:黄豆、青豆、蚕豆等几类经常食用的豆类;关于它们的衍生产品更是知道甚少,我也只能知道:豆腐、豆浆、豆腐皮、豆腐干之类……;还有无数种从未闻名、抑或只闻其名而无缘品尝其美味的豆制品——更是无法胜数。