苏钰没进院子，就闻到了香味，看来那大公鸡是炖上了。
将那酒坛子放下，也是累了一身汗。
掀开水缸想舀口水喝，就听秋老太喊她。
“小玉，过来！”
水没喝到嘴里，苏钰觉得嗓子都冒烟了，可也不得不赶紧过去。
“奶奶，什么事儿？”
“钱拿出来！”
“啊？啥钱？”
“啥钱？打酒剩的钱！”秋老太瞪着眼睛，“咋？你还想自己密下啊？”
这老太太，怀疑她买酒贪钱呢？
“奶奶，一坛子桂花香可以五十四文钱呢，广利这还给咱便宜了呢，公爹就给了我五十文钱，哪儿还有剩啊？”
秋老太脸色变了，“啥？桂花香？咋打这么贵的酒？”
“公爹吩咐的！”她哪儿知道去？
“真是败家啊！”秋老太心疼的直嘀咕，“都杀了鸡了还想咋的？老四那病也不是一天两天了，不治也一样好，差不多得了，至于这么千恩万谢的！”
原来是四叔的病……
小玉的记忆里四叔秋满川确实身体有病，但是具体什么病她想不起来了。
不犯病的时候好人一个，犯起病来，那便是要命的。
小玉原来赶上过一次，吓的哇哇直哭。
可到了苏钰这里只记得被吓哭的事，却不记得到底是什么病了。
看来是云清逸救了四叔。
四叔常年在山上，苏钰不怎么了解，就知道他二十好几了耍单儿呢，按理说四叔算是秋家兄弟里长得最俊的了，一直说不上媳妇儿，恐怕也是这身体上的毛病闹的。
这秋老太还真是铁公鸡，云清逸可是救了她亲儿子的命，现在给人家恩人打坛子酒还心疼的跟什么似的。
“奶奶，四叔到底是啥病啊？”
“有你屁事儿！麻利儿干活去！”秋老太凶了一句。
苏钰对着老太太后背做了个鬼脸，这才转到了灶房。
王氏一见苏钰回来，可是看到希望了。
有几天不下厨，还真闻不得这油烟子了，“死丫头，晃着胯骨轴子在里面散完了德行了？赶紧把这几个菜给炒了！”
苏钰一看灶台，菜也没洗，蒜也没扒，也不知道王氏这好一会子在灶房里都干了啥。
“还杵着干啥？快着点儿，你奶刚才都催了！”
“二婶，奶奶不是都说了，今天贵客，应该您掌勺的吗？”
“你做好了喊我，不就成了？”
王氏扭着大屁股走了，留了一对烂摊子。
合着王氏打算捡现成的呢。
时间紧任务重啊，苏钰也顾不得气了，赶紧着手收拾。
几样菜都是山里采来的野菜，幸好杀了一只鸡，不然就靠着这野菜招待客人，恐怕公爹和二叔的面子挂不住。
苏钰看着几种菜合计了一下，这好几个菜炒起来又费时又费力，而且清炒的口感都差不多，倒不如整合到一起。
苦菜，黄瓜，小萝卜，还有小青葱……这些倒都是夏日里爽口消暑的菜。
将各种菜洗干净，又到窗子下的大笸箩里抓了多半碗的花生。
起锅，倒油，将花生米过了一把凉水，才撒到了锅里。
铁铲子来回翻炒着，不等花生变色，苏钰手法利索的将花生米盛了起来，利用花生米本身的余温再熟一会儿。
碗底铺了晨起剩下的膜，一会儿花生米上的油被那膜吸了大半。
这边再放葱花蒜瓣，切了两条丝瓜，又从大灶上炖的鸡肉里，舀了一勺子鸡汤。
待丝瓜变软了，点上些许的盐星子，再弄了点儿红薯粉勾了点芡。
丝瓜摆盘，再淋上芡汁，普通的实话变得晶莹剔透，仿佛拎上来了琼浆玉液。
这边各种蔬菜也都沥干了水分，该切的切，该撕的撕，找了一个大大的容器，将左右菜都放了进去，又将炒的香香脆脆的花生米放了进去，
红红绿绿的，看起来极为有食欲。
起锅，油里放了葱末姜末炝锅，又放了酱油，白糖，还有刚刚剃下来的鸡腿肉，切碎了也倒了进去。
锅里咕嘟咕嘟
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